{"product_id":"深い海の塩-あらしお120g","title":"深い海の塩 あらしお120g","description":"\u003ch3\u003e深い海の贅沢。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eいちまるのかつおに相性抜群。20種類以上の塩の中から我々のかつおに合う塩を選び抜きました。最初の一口目は是非この塩でお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"109\" data-end=\"151\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eきわめて清浄な、\u003cbr data-start=\"117\" data-end=\"120\"\u003e水深およそ400mの海水を、\u003cbr data-start=\"134\" data-end=\"137\"\u003e平釜でそのまま煮詰めました。\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"153\" data-end=\"229\"\u003e「深い海の塩・あらしお」は、静岡県が取水事業を行っている黒潮系海洋深層水「駿河湾深層水」を100％原料にして仕立てた平釜塩「あらしお（登録商標）」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"231\" data-end=\"333\"\u003e「駿河湾深層水」は、千年以上前に生成されたものと言われています。太陽光が届かない深層の海水は、気候変動や人間の活動の影響をほとんど受けないため、表層の海水に比べて極めてきれいで、優良な水質を保っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15xk7i8\" dir=\"auto\" data-start=\"335\" data-end=\"346\"\u003e雪のような結晶\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"348\" data-end=\"399\"\u003e深層水を平釜で炊きつめた結晶は、雪のような美しさ。溶けやすく、素材によくなじみ、持ち味を引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d0qg9k\" dir=\"auto\" data-start=\"401\" data-end=\"412\"\u003eまるみのある味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"414\" data-end=\"472\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e長時間、自然に寝かせておくことで水分とにがりを落とした、まるみのある味。塩辛さを感じさせず、素材の味を引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c9sa2b\" data-start=\"1141\" data-end=\"1158\"\u003eしっとりしているのが特徴です。\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bbp9kp\" data-start=\"1159\" data-end=\"1200\"\u003e湿ったときは鍋で煎るか電子レンジにかけ、冷めてからほぐすとサラサラになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rv7wcg\" data-start=\"1201\" data-end=\"1255\"\u003eまれに薄茶色～黒色の塊が入っていることがありますが、海水由来成分ですので必要に応じて取り除いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ixvsz0\" data-start=\"1256\" data-end=\"1282\"\u003e空気抜きのため、表面上部にピンホールがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j77hoy\" data-start=\"1283\" data-end=\"1300\"\u003e湿気を避けて保存してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9gnoap\" data-start=\"1301\" data-end=\"1316\"\u003e移り香に注意してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ak9d6\" data-start=\"1317\" data-end=\"1346\"\u003e洗剤・防虫剤、匂いの強いものとは別に保存してください\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/4782\/0862\/files\/294f801746ad880cda25f4f108fa7457.jpg?v=1790920010\" alt=\"\" width=\"511\" height=\"339\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"あらしお株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54539277205822,"sku":"130100010","price":594.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/4782\/0862\/files\/37_ichimaru-shoten_thumb_fukaisio.png?v=1790919944","url":"https:\/\/ichimaru-shouten.com\/products\/%e6%b7%b1%e3%81%84%e6%b5%b7%e3%81%ae%e5%a1%a9-%e3%81%82%e3%82%89%e3%81%97%e3%81%8a120g","provider":"焼津の網元-いちまる商店","version":"1.0","type":"link"}